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「農林水産省HP」 のテレビ露出情報

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか栃木県の魅力MAX30連発SP
栃木県出身の有名人は井上咲楽・大島美幸など。ココがオモシロイよ栃木県を紹介。まずは県民性で焼きそばにはジャガイモがマストだっぺ!・しもつかれを食べられたら大人の仲間入り!街の人に聞いた栃木の県民性は県民の歌が歌えるなど。

2026年10月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.DayDay.topic
シャインマスカットの苗を無許可でインターネットに出品し、譲り渡そうとした疑いで、石川県の男性が書類送検された。捜査員がチャットGPTに「シャインマスカット 出品」などのキーワードを入力し、違法性が疑われる投稿を抽出し、事件の摘発へとつながった。さらにこうした捜査によって、ブランドイチゴ「桃薫」の苗の不正な出品も特定し、福島県に住む会社員の男性が書類送検された[…続きを読む]

2026年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
きのう埼玉・川口市のスーパーでは去年の同時期に1玉149円で販売されていたキャベツが2倍以上の321円になっていた。またレタスも去年170円だったものが278円と100円以上値上がりしている。葉物野菜の価格高騰が続く中、きのう農林水産省が発表した野菜の平均小売価格は先月7日の週でキャベツは197円だったが徐々に値上がりし、今月12日の週には376円と2倍にな[…続きを読む]

2026年10月16日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
有働由美子の健康案内人!(有働由美子の健康案内人!)
農林水産省は花や観葉植物等をより身近に感じてもらうため暮らしへの取り入れ方などを発信。千葉大学園芸学部教授の研究によると、室内に観葉植物を配置した場合ない場合に比べてストレスホルモンが減少したという結果が確認されている。脳内科医によると、新しいものを見たり好奇心を持って考えたりすることは脳の認知機能の向上につながる可能性が期待される。珍奇植物は見た目がユニー[…続きを読む]

2026年10月15日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
ニュースtoニュースtoナゼナゼ-世界はナゼであふれている-
葉物野菜が高騰していて、原因は長雨・日照不足により生育不良となり出荷数が平年を下回り価格高騰となっているとみられる。また全国のもやし生産者は減ってきていて、高騰した生産コストに対し価格転嫁ができていない現状があるということ。

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