大阪港の年間コンテナ取扱量は198万以上。巨大消費地大阪にあり、輸出よりも輸入が多い港。白色で電源が付いているコンテナは「リーファーコンテナ」。マイナス30℃～プラス30℃まで0.1℃単位の温度管理が可能なコンテナ。コンテナ内を一定の温度に保つため、太陽の熱を吸収しにくい白色が多いという。このコンテナは中国福州港から約1週間かけて大阪港にやって来た。中にはたこ焼き用のカットタコが入っていた。2023年の日本のタコの水揚げ量は約2.2万トンだが、輸入量は約3.1万トン。日本で流通するタコの約6割が外国産。タコの値段は年々高騰。現在のタコの平均価格は10年前の約2倍。世界的に漁獲量が減っており、すし文化の世界化によってタコの需要が増えていることも価格高騰の原因。また、EUもタコの輸入量を増やしており、輸入元の中国でもたこ焼きが人気だという。中国・福建省にあるタコのカット工場に潜入。ここでは1日約20トン～30トンのタコがカットされ、日本へ出荷されている。洗ったタコをボイルした後、氷水で冷却したらカット工程へ。一つずつ手作業でカットする。カット後はたこ焼きを焼いてゆで具合をチェックするという。中国では100万回再生を超えるタコ動画が多数投稿されている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
- 華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）
- 華丸・大吉が本八戸で「丼」「麺」探し。「みろく横」でお店を見て回った。青森ではふじつぼが食べられると話した。華丸はにんにくが食べたいと言った。
華丸・大吉は「八戸」にやってきた。元バスガイドの母と娘で切り盛りする人気の居酒屋。「八戸刺身3品」「八戸産いかの煮つけ」「特上しもふり馬刺」「ちょい飲みセット」を味わった。
続いて「味のめん匠」にやってきた。 - 2025年10月18日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 全国のスーパーで、10月12日までの1週間に販売されたコメの平均価格は、5キロあたり税込み4142円。値下がりは4週連続。農林水産省は、ブレンド米の販売割合が前週より増えたことが値下がりに繋がったと考えられるとしている。また、銘柄米の平均価格は5キロあたり税込み4440円と前週比29円値上がり、ブレンド米などは3419円と前週比171円値下がり。
- 2025年10月18日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 10月に入り最終盤となってきた新米の刈り取り。農水省が発表した今年のコメ予想収穫量は、昨年比68万トン以上増える見込み。複数の関係者によると、近く発表される予定の9月の業者間でのコメの取引価格は、全銘柄平均で60キロ3万6000円代後半の見通しであるとわかった。新米の取引が加熱し、今後価格が高泊することが浮き彫りに。千葉県の米穀店では新米が高くて売れないとい[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- コメの全国のスーパーで販売された平均価格は4週連続で下がったが、きょうは5キロあたり4，142円となった。埼玉県のスーパーでは新米が高値になっていることから比較的価格の安い去年産のコメの取り扱いを増やしていた。すると去年のコメのほうが売れ行きが良く、先月は新米の2倍位上の数が売れたという。店では今後本格的に出回る新潟県産の新米についても当面は仕入れ遼を抑える[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- ことし8月中旬から新米の販売を始めた埼玉・久喜のスーパーでは例年この時期は新米の販売が伸びる傾向にあるが、先月は去年のコメが新米の2倍位上売れたため、新米と去年のコメを同じ割合で並べているとのこと。店では政府の発表などを踏まえ、当面は仕入れ量を抑える対応をとるとしている。ことしの主食用米の予想収穫量は、去年より63万4000トン多い715万3000トンが見込[…続きを読む]
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