他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.GOOD FOR THE PLANET ＃グップラ

神奈川・横浜市の「日本橋 よね家」では、「鳥わさ丼」のみを提供している。昭和34年創業の日本橋「よね家」は、2020年に閉店したが、その味を復活させたいと立ち上がったのが日本橋 よね家の宮崎義章さんだった。利用したのは、吉野家グループが運営する閉店の危機にある飲食店と味を残したい料理人をつなぐサービス「アトツギレストラン」。取り組み後継ぎ希望者は、実際に店を[…続きを読む]

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2026年6月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県北本市

荒井さんのご飯作りを拝見。宮崎の郷土料理「冷や汁」は、焼き魚、味噌、すりごまなどを出汁で伸ばし、ごはんいかけて食べる郷土料理だが、埼玉にも古くから伝わる冷や汁文化があるそうで、荒井さんが作ってくれた。

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2026年6月1日放送　2:50 - 3:20　テレビ東京

田村淳のTaMaRiBa3年目突入！山口・岩国市 日本酒地域創生プロジェクト

宮崎県都城市は肉用牛・豚・鶏の合計農業産出額で日本一。焼酎蔵も多くあり、霧島酒造は売上高13年連続日本一。これを組み合わせた「ミート酒蔵ツーリズム」は、肉料理と酒のペアリング体験を焼酎蔵の施設で開催するというもの。外国人にも人気。
横浜で運行されている「ビアバイク」。オランダ発祥、ビールを飲みながらペダルを漕いで走る移動式ビアカウンター。横浜は日本のビール[…続きを読む]

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2026年5月31日放送　16:00 - 16:45　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）

オープニング映像。

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2026年5月31日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

続いて高し飯を予想する店は日本料理店「三宅輝」。店名にもなっている店主の三宅輝さんは農林水産省が任命する国内に54人しかいない日本食普及の親善大使で、うなぎ料理を店の看板メニューにしている。一番リーズナブルなメニューは「そばアイス」で、長野県の開田高原産のそば粉を使用したアイスとピューレから成る一品。値段は1500円。値段を予想する高し飯は「ウニ丼」で、利尻[…続きを読む]

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