道の駅しょうなんで出店しているおにぎり専門のキッチンカー「やさしいせかい」。雨にもかかわらず多くのお客さんが訪れていた。炊きたてご飯の上に具材をたっぷりと乗せたら、ご飯を蓋のように被せ、最後に海苔を巻いたら優しく握って出来上がり。1番人気は具材が2種類はいったおにぎり。500円以上するが、お客さんはご褒美おにぎりに舌鼓を打っていた。
住所: 千葉県柏市箕輪新田59-2
URL: http://www.michinoeki-shonan.jp/
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