他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月5日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

2品目は芽キャベツの肉巻き。芽キャベツはキャベツと同じアブラナ科だが品種が違うため全くの別物。しかし、キャベツよりも栄養価が高い。
特選素材を求めてやってきたのは千葉県東金市。11月頃から収穫が始まる芽キャベツは、1つの茎に約50個ほど育ち、キャベツに比べ栄養価も高く最近注目されている野菜。小池さん自慢の芽キャベツは地元の道の駅で販売。芽キャベツは少し苦み[…続きを読む]

---

2026年2月25日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

春にかけて最盛期を迎えるイチゴ。各地でブランドイチゴの開発が進む中、いま注目されているのが千葉県で生まれた品種「真紅の美鈴」。濃い色合いから「黒イチゴ」とも呼ばれている。糖度が高い一方で、繊細なため栽培が難しく希少性も相まって店頭に並ぶと即完売の人気ぶり。色の濃さについて開発者のナルケンいちご園・育種家の成川昇さんは「熟度が増せばアントシアニンが増す。果実の[…続きを読む]

---