他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　5:20 - 5:50　テレビ朝日

日本のチカラ日本のチカラ

新潟平野を流れる中ノ口川。その近くに味噌蔵がある。1932年創業の糀屋団四郎。その四代目の藤井寛さんと妻の康代さん。今回仕込みを手伝っていたのは東京農業大学の実習生。醸造を学ぶ学生にとって伝統製法を守る味噌蔵での実習は貴重な経験。実習生は2週間、蔵で藤井さん夫婦と寝食をともにする。22年前に東京農業大学3年生だった寛さんは、康代さんの実家の団四郎に実習しにや[…続きを読む]

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2025年11月1日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチシューイチ★セブン

新米に合う最強のお供を探せ！田辺の新潟新米マラソン。県内最大級の道の駅「新潟ふるさと村」（新潟市西区）で田辺が新潟県民に最強のごはんのお供を聞き込み。新潟の新米に合うお供4品目は「ブランド牛のご飯だれ」。お取り寄せ可能な「村上牛ご飯だれ」（756円）。村上牛はブランド黒毛和牛。村上牛、ごま、玉ねぎを甘辛く煮た。スタジオで試食した本仮屋は「ねぎのしゃきしゃきが[…続きを読む]

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2025年8月25日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）

きのう新潟ふるさと村で巨大紙相撲大会が行われた。市内4つの小学校66人が参加した。

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