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「遠忠食品」 のテレビ露出情報
2024年12月18日放送 19:00 - 21:00 TBS
世界くらべてみたら (ご飯のお供総選挙)
5位は海苔の佃煮。90年代後半から寿司がブームになったスペインでは海苔の認知度は高かったが、乾燥海苔違う食感に評価はイマイチ。ペルーでもヌルっとした食感が不評だった。合計得点は212/300点。
住所: 東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10
URL:
https://enchu-food.com/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年12月18日放送 19:00 - 21:00 TBS
世界くらべてみたら(ご飯のお供総選挙)
日本全国のるご飯のお供10種を世界の人が食べてランキングにする第二回ご飯のお供総選挙を開催。第一回で1位に輝いたのは鮭フレークだった。アメリカ、スペイン、ペルーで各国30人が最高100点で審査し、合計300点満点で順位を決定する。日本の調査では1位が「うなぎの蒲焼」、2位が「ゆかり」、3位が「牛肉のしぐれ煮」などとなった。
2024年11月16日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD! いちおし
東京代表のめしとも。大正2年創業、東京日本橋の遠忠食品を取材。「江戸前生のり佃煮」を紹介。遠忠食品は戦前、保存食の佃煮で東京の食を支えてきた。東京大空襲で店舗は消失し、終戦後、日本橋に移転。2代目の父・宮島和一郎さん、3代目・一晃さんで伝統の佃煮を守ってきた。問題「佃煮を全国に広めた歴史上の人物は?」、正解「江戸幕府の将軍・徳川家康」。江戸幕府開府後に、大阪
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2024年6月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!密着in日本百貨店
伊藤アナが発見したのは山口県の名物・岩国蓮根がたっぷり入りピリ辛風味が癖になる「岩国蓮根肉みそ」。ご飯のお供だけで約200種類。さらに長田さんにとってはパラダイス、全国のご飯のお供を集めた「めしともコーナー」まであるのが人気の秘密2つ目。例えば木更津産の黒海苔を生の状態から炊き、食感と風味を際立たせた風味豊かな「海苔の佃煮」や、紀州南高梅の種を取り中に真鯛の
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