ホップの栽培面積日本一の岩手・遠野から中継。ホップは高さ5.5mあり、最大10mを越えるとのこと。ビールの魂とも言われるホップのポイントは、中の黄色い部分に柑橘系の香りがあり、これがより詰まったものを作るところにあるとのこと。作るポイントとして、つるをより上に誘引するために、竹馬のようなものに乗って作業している。大手ビールメーカーだけでなく、市内に2つの会社があり、クラフトビールを作っているとのこと。シーズン合わせて10種類ほどあり、中でも人気なのがゴールデンピルスナーで、宮崎さんは「苦味も少なくて水のように飲めてしまう」などとコメントした。アルコールが苦手な人向けにホップソーダもあり、苦味が楽しめる炭酸水となっている。開発担当の田村淳一さんは、「イベントを開催して応援者を増やしてホップを続けられるように頑張っていきたい」などと語った。