U字工事が千葉県で頑張る新名物グルメをリポート。3軒目は「なぜそんなに作れる？メニュー数300オーバー仰天パン屋さん」。松戸市の住宅街にある「Zopf」（ツオップ）は行列ができていた。大混雑の店内を見たU字工事は「南大門のサウナ」みたいと例えた。5坪の店内は果実系10種類、他ではみない惣菜系パンが25種類など工夫を凝らしたパンで埋め尽くされていた。販売しているパンが300種類あると聞いたU字工事は「那須ワールドモンキーパーク」のサルですら50種類（現在は35種）なのにスゴイと驚いた。仕込みは開店5時間前の深夜2時に始まり、15分に1回焼き立てのパンが店頭に並ぶ。店名の由来となった細い生地を職人が編み込んだ「ツオップ」など1日6000個以上のパンを製造している。U字工事が「季節のロールブロート」（648円）を食べた。ライ麦パンの中にじゃがいも・そら豆・干しエビなどが入っている。具材は季節ごとに変わる。