寺尾聰の人生最高の一品を紹介。一品目は「石原軍団時代に教わった太巻」。石原軍団所属時代、石原プロの小林正彦専務に連れて行ってもらった寿司屋の太巻に感動した寺尾。その太巻きを再現しようと寺尾が依頼したのが東京・都立大学の「大松鮨」。1964年創業。寺尾の後輩が店主を務めている。シャリに海苔を敷き、卵焼き、おぼろ、穴子、数の子、イカ、明太子など13種類の具材を入れて巻く「特製太巻（寺尾巻）」が絶品。ライブの際は必ず差し入れとしてバンドメンバーに提供しているという。