酸辣湯のテレビ情報 | 中国グルメのすっぱうま料理専門店豪徳寺辣上帝 | マツコ＆有吉かりそめ天国(2024/03/08(金)20:00)

「酸辣湯」のテレビ露出情報

「辣上帝」は店主・田中さんが中国旅行中に「酸辣粉」にハマり毎月食べに通い日本でも毎日食べたいと専門店を開業した。「酸辣粉」は太い春雨に黒酢・ラー油・肉味噌を合わせた料理。麺は茹でるのに20分もかかる極太春雨、酸味は鎮江香酢を使用している。

2024年3月7日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．ゴゴ占い: ゴゴ占いを伝えた。
2024年1月14日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日
ナスD大冒険TV（ナスD大冒険TV）: 登山家の料理人、カンツァさんの料理をプロの料理人・金萬福さんはどう見るのか。今夜のメインはパスタ。圧力鍋を使いパスタを茹で、フライパンににんにくなどを投入。日本人スタッフのためにかつおだしや醤油などを使って味付けし、3分でパスタソースが完成した。トッピングのヤクのチーズは直前に振りかける。続いて主にマース豆を原料として作られる保存食「マショウラ」にわかめと味[…続きを読む]
2023年11月2日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ
めざまし8谷原流レシピテイバン＋: このあとゆで汁を使ってもう一品。激ウマ酸辣湯。