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「醤油ラーメン」 のテレビ露出情報

温水洋一らは八王子花街にやってきた。かつてこの界隈は料亭、待合などで賑い、芸妓衆が踊りや三味線などで宴の席で花を添えてきた。置屋 ゆき乃恵を訪れ、成華さんに桑都テラスまで案内してもらった。桑都テラスは複合商業施設。猫間の「ねこやき」や#NO NAME DONUTSの「ポップフル」。100圓ラーメンの「醤油らーめん」「たんめん」を味わった。その後、成華さんらの芸を見学した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
ラーメンについてトーク。ヒロミさんは「大変だとは思う。元々原価が高い。いろんな工程があるから。コロナ禍の影響から復活できていないのが飲食の方々はある」などと話した。具なしラーメンを紹介。トッピングをなくし、麺とスープを楽しむというもの。東京・北区にある「中華そば 伊藤」では具ありだと800円だが、具なしで650円。お客さんの4割ほどが具なしそばを選んでいると[…続きを読む]

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