里芋の巻きカツのテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2025/10/16(木)08:15)

「里芋の巻きカツ」のテレビ露出情報

「里芋の巻きカツ」、「里芋とほうれんそうの黒ごまあえ」を試食。八嶋さんは「里芋だからコロッケみたいっておっしゃってたけど全然肉肉しいっていうか食べ応えがむしろある」などと話した。

2025年10月16日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチみんな！ゴハンだよ: 「里芋の巻きカツ」、「里芋とほうれんそうの黒ごまあえ」を調理。里芋を皮のまま耐熱ボウルに入れて、水を加えふんわりとラップをし電子レンジに6分間加熱する。豚ロース肉で里芋を巻き、塩・黒こしょう・小麦粉をふり、溶き卵・パン粉をまぶし、巻き終わりを下にして揚げる。約4分間揚げ焼きにする。しめじは石突を取り塩・酒を加え、ラップをして電子レンジに40秒間かける。ほうれ[…続きを読む]