他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月2日放送　8:25 - 8:50　NHK総合

Dearにっぽん（Dearにっぽん）

きょうの舞台は石川県野々市市にあるジェラート専門店。竹野さんはこの店で働いて4年目の24歳、開店の4時間前に出勤し思いついたばかりの新しいジェラートに取り組んでいた。店に並ぶメニューは日替わりで、竹野さんを含む6人の職人たちが日々腕を競い合っている。この店を立ち上げた柴野さんはイタリアのコンクールでアジア人として初めて優勝した日本を代表するジェラート職人。な[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会料理にレモンをかけるかけない 体重差はどうなるのか双子で検証！

たくやの体重は76.4kgと昨日から0.1kg増えた。朝食はクリームパスタ。レモンの切り方には料理人からのメッセージが込められている。ビタミンCは抗酸化作用・ストレス軽減・肌の調子を整えるなど体にいい様々な効果が見込める可能性がある。昼食はチキンカレーライス。クエン酸の作用により肉の保水率が上昇し硬くなる原因の繊維が酵素により分解されやすくなる。クエン酸はク[…続きを読む]

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2025年12月15日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

おこめ券を巡って右往左往した自治体が石川・野々市市。今月9日、市長は物価高対策として追加提案で住民登録のある市民全員を対象に1人当たり4400円相当のおこめ券を配布すると議会で答えた。その中で「市民の感覚では440円分の商品に500円を支払うのは考えられない」との指摘があったことに対し、市長は「スピード感と事務負担等のコストを勘案しても最適」と答弁した。おこ[…続きを読む]

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2025年9月12日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）

「マルガーラボ野々市」の名物はジェラート。代表の柴野さんはイタリアのジェラートの祭典Sherbeth Festival 2017で総合優勝を果たした。2023年にはイタリア政府から世界最高のジェラート職人の称号を与えられた。本場イタリアを唸らせたウマさの秘密は、配合を全て計算式ではじき出していること。緻密な計算で生み出した寿司ジェラートなどもある。

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2025年8月31日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）

冷たいグルメを2品紹介。一品目は石川県野々市市「チャンピオンカレー本店」から。チャンピオンカレー本店は金沢カレーの発祥店。このお店の冷やしグルメは「冷やしカレー」。牛肉、タマネギ、20種類以上のスパイスを使ったカレーソースを使用。ソースを通常のカレーよりも短時間煮込み冷やす。冷やしたカレーソースをかけるのは冷たい酢飯。トッピングでヤングコーン、ほうれん草、蒸[…続きを読む]

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