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「野村屋本店」 のテレビ露出情報

佐野市の一部のそば屋で出されている大根そばは、食糧が少なかった時代にかさ増しの食材として冬でも採れる大根を使ったことで広まったと言われている。
住所: 栃木県佐野市相生町2819
URL: http://www.mimiudon.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
おととい、日本の最高気温に0.1度まで迫る41度を観測した栃木・佐野市。きょうも37度を記録。12日連続の猛暑日になった。そんな佐野市では暑さに負けない対策の数々が。市内48か所にクーリングシェルターを設置。今年は4月から運用しているという。市の施設だけでなくショッピングセンターや薬局、農機具の営業所にも設置。熱中症のリスクが高い農家に利用してもらいたいとの[…続きを読む]

2023年9月21日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!栃木県民の熱愛グルメ 極
早速佐野市内の老舗そば屋・野村屋本店へ。佐野市内では約30軒の店で大根そばを提供している。大根そばは茹でた大根とそばとの一体感が魅力となっている。続いてかさはらというそば屋を訪れるとそばに直接大根を混ぜ込むスタイルの大根そばが出てきた。佐野市周辺で大根そばが食べられるようになったのは昭和初期頃で、繊維工業が盛んで仕事の合間にそばを食す文化があったためなどだ。[…続きを読む]

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