野永のテレビ情報 | 5分でできる！料理研究家直伝！担々豆腐 | 相葉マナブ(2024/02/11(日)18:00)

「野永」のテレビ露出情報

料理コラムニストの山本さんが「担々豆腐」のレシピを紹介し、相葉が実践した。耐熱ボウルで挽き肉と片栗粉を混ぜ、砂糖、しょう油、水を加える。電子レンジで加熱し、耐熱容器に絹ごし豆腐、豆乳、めんつゆを入れレンジで加熱。豆腐に味付け挽き肉とすりごま、ラー油、万能ネギ、山椒をかける。

2024年7月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！いいものプレミアム: 高級キッチンブランドビタクラフトのスーパーファイブの通販情報。スーパーファイブのフライパンは5層構造で横からも加熱され全体的に熱が入りジューシーに、フタの密閉度が高く無水調理が可能ということ。スーパーファイブは85周年価格の8500円、22日までとなっている。