きょう都内のスーパーには今が旬の枝豆が並んでいた。今年は例年に比べ1～2割ほど安くておいしい枝豆になっているという。千葉県野田市にある農家を訪れてみると、枝豆の鮮度をキープするため早朝5時から収穫していた。今年は3～4月が涼しい気候で生育がよく甘みがのった枝豆だという。ここの枝豆の特徴は枝付きのまま出荷するということ。枝豆の水分が実を守り採れたての鮮度をキープすることができるという。直売所・ゆめあぐり野田で手に入れることができる。枝豆農家の荒木さんにおいしい枝豆の茹で方を教えてもらった。枝豆に塩を揉みこみ、1リットルのお湯に塩50グラムと枝豆を入れて3分。ちょっと固めでお湯から上げるのがポイント。茹で上がった枝豆に追い塩をして完成。
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「野田市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月12日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 国の特別天然記念物コウノトリの繁殖に取り組んでいる千葉県野田市の施設で、約3年ぶりに誕生した3羽のヒナが成長し、きょう大空に放たれた。
- 2026年8月12日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 国の特別天然記念物コウノトリの繁殖に取り組んでいる千葉県野田市の施設で、およそ3年ぶりに誕生した3羽のヒナが成長し、きょう大空に放たれた。
- 2026年8月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県野田市）
- ディレクターは上原人形店を訪れ知り合いを紹介してくれた。
- 2026年8月2日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- 北千住駅前で出会ったのは同窓会で昼から飲んでいたおじさん2人。タクシー代を支払う代わりに野田市に住んでいる渡辺かつみさん（75歳）の家までついて行った。故郷は北千住で中央区役所で働いていた。現在は警備員として働いているという。推定距離は40kmで料金は19,980円だった。午前0時46分に帰宅。築40年の持ち家で2階建ての3DK。約13年前にリフォームしたと[…続きを読む]
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