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「金杉青果」 のテレビ露出情報

「梨のより甘い部分は?」の2択は「A.上」「B.下」。正解は下。梨は熟すと糖分や水分が下に蓄積される。
住所: 東京都文京区千駄木2-8-2

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays街の魅力を再発見!食と歴史の専門家と歩く IN谷根千
「千駄木金杉青果店」は創業から65年以上の青果店。江戸時代、菜の花は提灯や行燈など照明用の油として利用されていた。明治時代以降、食用の菜の花が出回るようになった。タマネギの食べている部分は葉で葉の根元に栄養を蓄えている。春野菜はビタミンやミネラルなど成長に必要な栄養を豊富に含んでいる。鈴木あきえらは「新タマネギ」「菜の花」などをお買い上げ。

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