他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送　3:55 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

新春恒例の初競りなどが全国各地で行われた。午前5時すぎ、東京・豊洲市場で始まった初競り。最高値をつけた一番マグロは、青森・大間産の276kgのクロマグロ。すし店などを経営するONODERA GROUPと仲卸業者・やま幸が2億700万円で落札した。ONODERAホールディングス・長尾真司代表取締役社長は「（回転ずしでは）1160円で二貫セット」、銀座おのでら・[…続きを読む]

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2025年1月6日放送　0:27 - 1:25　TBS

S☆1（ニュース）

石川県の金沢市で行われた初競りでは、エビやズワイガニなど地物の冬の味覚がずらりと並んだ。金沢市中央卸売市場の映像。金沢市中央卸売市場・土村誠二市場長のコメント。

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2025年1月5日放送　17:30 - 18:00　TBS

Nスタ（ニュース）

新春恒例の初競りなどが全国各地で行われた。午前5時すぎ、東京・豊洲市場で始まった初競り。最高値をつけた一番マグロは、青森・大間産の276kgのクロマグロ。すし店などを経営するONODERA GROUPと仲卸業者・やま幸が2億700万円で落札した。ONODERAホールディングス・長尾真司代表取締役社長は「（回転ずしでは）1160円で二貫セット」、銀座おのでら・[…続きを読む]

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2025年1月5日放送　9:00 - 9:45　NHK総合

平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）

能登で食材探しの旅。スタートは金沢市の近江町市場。旬の野菜や魚介など、北陸各地から集められた美味しいものが並ぶ。レミさんは200種類以上を扱う、90年続く八百屋を訪れた。獅子ゆず、能登むすめなど、多種多様な野菜と出会った。

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2025年1月4日放送　17:30 - 18:00　テレビ朝日

ANNスーパーJチャンネル（ニュース）

能登半島地震から1年。被災地に深い爪痕が残る中、観光地だった輪島朝市の復活に向け立ち上がった食堂店主のを紙浩之さんを取材した。紙さんは朝市通りで12年間食堂を経営してきた。地魚をふんだんに使った料理が人気だったが、地震直後の火災で食堂を失った。追い打ちをかけたのは9月の豪雨災害。紙さんの食堂を手伝っていた中学3年生の喜三翼音さんが亡くなった。翼音さんは食堂の[…続きを読む]

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