金沢のご当地グルメとして有名なのが金沢カレー。定義は、ステンレス皿を使い、濃厚なルーにキャベツとカツを乗せて、先割れスプーンを使って食べること。地元の人が有名店だと言うのがチャンピオンカレー。県内で一番の店舗数16店舗を展開する。ルーは、濃厚でどろっとしていて深い味わい。県内では、46店舗で金沢カレーが楽しめる。タクシー運転手に、金沢カレーの一番うまい店を聞いた。紹介されたのは、金沢駅からタクシーで約15分のインデアンカレー。1955年、レストランニューカナザワというホテルで働いていたメンバーがそれぞれカレー店として独立し、金沢カレーの基礎を作った。現在も第一線で金沢カレーを引っ張っている。インデアンカレーのルーは、香辛料、ジンジャー、ガーリック、ミルクが入っていて、具はタマネギと牛肉。トッピングを前提としていて、種類は16。一番人気は、野菜玉子カレー。
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「金沢（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月7日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- ドイツの新しい形の展覧会などラインナップを伝えた。
- 2025年11月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 松坂屋上野店で、きのうから、北陸4県物産展が行われている。石川県や新潟県など4県の43店舗が集まっている。開催は、ことしで2回目。金沢-敦賀間が去年延伸した影響で、北陸新幹線は、ことし3月までの年間利用者数は過去最高の990万人にのぼった。石川県白山市の加賀西善では、海鮮弁当が人気。白えび・のどぐろ食べ比べ弁当は、富山産の白えびと日本海でとれたのどぐろなどが[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- １分間の深イイ話有名人の家族は本当に幸せなの？
- 亡くなる2カ月前、放射線治療中に、暢さんの容体が悪化し、1人で歩くこともできなくなった。暢さんは、越尾さんに対し、やなせ先生に色を塗ると言ってあげてなどと伝えていたという。1993年11月22日、75歳で暢さんは亡くなった。やなせ先生の日記によると、前夜はとても元気で、テレビにやなせ先生が出ているのを見て喜んでいたという。やなせ先生は、息の絶えるまでしっかり[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビ（天気予報）
- フジテレビ1Fから中継。全国の天気予報を伝えた。石川（金沢）に大雨警報が出ている。
- 2025年10月31日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース金沢局 昼のニュース
- 県中央土木総合事務所は除雪車両を建設会社などに引き渡し、雪のシーズンに向けた準備を進めている。きょうは除雪車両の出陣式が行われ約30人が参加した。金沢地方気象台は11月からの3か月の降雪量予想をほぼ平年並みか多くなる可能性が高いとしている。
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