まず1つ目にやってきたのは金沢市の近江町市場。北陸の海の幸から伝統の加賀野菜まで地元食材が揃う金沢の台所。そしてここの名物が海鮮丼。極上のとれたて魚介を12種類ものせたどんぶりや、近江町市場ならでは、高級な金沢名物ののどぐろを惜しみなく盛ったどんぶりなど名物海鮮丼の宝庫だが、近江町市場を知る方にツウな楽しみ方を聞き込みすると、色んなグルメを立ち食い出来るちょい食べグルメが近江町市場を満喫できる楽しみ方とのこと。2人が訪れたのは連日行列ができる「能登牛 串焼き・炙り寿司 たくみ」。石川県が誇るブランド牛・能登牛は肉質がきめ細かく脂身は上品で、うま味たっぷり。そんな能登牛を手軽にちょい食べできるようお寿司で提供。色んな物をちょっとずつたくさん食べたいという女性客に大好評。「能登牛の炙り鉄火巻き」はうま味の強い能登牛に海苔の風味が加わり、酢飯だから後味も爽やかで絶品。次にやってきたのは揚げたてのコロッケで愛される名物店「近江町コロッケ」。カレーの風味が意外なほどスパイシーなカレーコロッケから程よい塩味とのどぐろのうま味でソースなしでもおいしいのどぐろコロッケなど金沢ならではの変わり種コロッケが13種類。2人は1番人気の能登コロッケと甘えびコロッケをチョイス。「大松水産」ではとれたての海の幸をちょっとずと選んで食べられる。
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「金沢（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- 金沢市の近江町市場で、冬の味覚ズワイガニが店頭に並んだ。
- 2026年11月7日放送 22:00 - 23:24 TBS
- 情報7daysニュースキャスター（特集）
- 4人の吹奏楽部による最後の演奏が終了。引退する3人に対し1年生は涙を流しながら感謝の言葉を述べた。これから吹奏楽部はたった一人になるが、一人になっても続けるとしている。
- 2026年11月7日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 追跡取材 news LOG（特集）
- 過去には1匹500万円の値がついた「輝」の選定。輝の認定基準は重さ1.5kg以上、甲羅の幅14.5cm以上。傷や破損がないことなどを満たす。笹波さんがとった大物は重さが100g不足で基準に届かなかった。悪天候による短縮操業が響いたのかこの日約5200匹が水揚げされたが、輝は出なかった。この日の最高値は1匹26万円。笹波さんのカニには8万円の値がついた。石原は[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- 武元さんが考案する暁の日帰りツアーは、「初心者必見！サクッと行ける！金沢入門ツアー」。東京駅から北陸新幹線で金沢駅に移動し、近江町市場で食べ歩きをする。いしかわ動物園や兼六園での観光を経て、「金澤おでん 赤玉本店」で金沢おでんを食べて、東京駅に戻る。スタジオで、「金澤おでん 赤玉本店の「車麩」を試食した。
- 2026年11月6日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- きょう都内は25℃以上の夏日になり、各地で季節外れの陽気となった。上野公園ではきょうからクリスマスイベントが始まった。会場の出店にはホットワインなどが並んでいる。売れているのはビール。日中の最高気温は東京都心で25.3℃など各地で夏日となった。都心で11月に夏日になるのは3年ぶり。あすは立冬。金沢港などではズワイガニ漁が解禁された。北日本ではあさってにかけて[…続きを読む]
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