TVでた蔵トップ>> キーワード

「金目鯛」 のテレビ露出情報

手に入れた食材で調理開始。1品目は金目鯛に塩を振り臭みをとる。米に調味料・だし汁・ネギ・しょうが・ぬれ煎餅・金目鯛を入れて炊いたら完成。2品目は強力粉・ドライイースト・砂糖・ぬるま湯・塩・油をこねる。ラップをして約1時間1次発酵させる。軽く生地のガスを抜き4等分にカット。形を整えて釜の中で1時間発酵させ、通常炊飯で炊く。パティはフードプロセッサーでいか・しょうが・ネギ・いわし団子・魚の身・みそ・溶き卵を混ぜる。成形してフライパンで焼く。パンをカットしてみそマヨソースをバンズに塗りパティ・みそマヨソース・イタリアンパセリを挟んで完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族51歳 俳優金子昇が葉山の大自然ハウスで1泊
金子は人生初の自然薯堀りに挑戦。約1mの天然自然薯を収穫した。
マイケルさんの自宅は山の麓。マイケルさんは保存食作りを欠かさず、震災に常に備えている。畑で採れた紅芯大根と地元産金目鯛のカルパッチョ、自家製とれたて野菜のサラダなどを食べた。メインは自然薯。
金子は朝食にカレーを作った。マイケルさんは一足先に畑へ。

2026年2月28日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
日本橋にある「LORE 和ビストロ NIHONBASHI」へやってきた。金目鯛を洋風にアレンジした他では味わえないグルメが人気。金目鯛をフライにした「金カツ」などを頂いた。3種類のソースで味変もしながら楽しめる。「金目重」はボリューム満点の一品。七五三掛さんはカメラが趣味ということで写真を撮ってくれた。

2026年2月25日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9若手vsベテラン 知っておきたい日本語SP
100人アンケートにベテランナインが挑戦。10代~70代の男女100人に質問した「グルメリポーターがよく言う美味しそうな繰り返し言葉といえば何?」。ふわふわは2位、プリプリは3位、ほくほくは5位、あつあつは6位、もちもちは4位、つるつるは9位、とろとろは7位。ベテランナインは2ビンゴ達成で10P獲得、若手ナインは横取りで15P獲得。
100人アンケートに若[…続きを読む]

2026年2月25日放送 15:30 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおまかせ中継 その場でクイズ
静岡・東伊豆町から斎藤アナが中継。今日のミッションは「稲取の伝統“雛のつるし飾り”を取材して即興クイズを作れ」。雛つるし飾りの店舗へ尋ねる。店長は「数が決まっており、1本の糸に11吊るす。1つの輪っかには5本。」などと話した。飾りの桃は女性の魔除けを意味するもの。赤ちゃんから死ぬまで桃は女性を守るもので、それから女の子の祭りが桃の節句というようになる。

2026年2月22日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス(オープニング)
静岡県熱海市の熱海梅園は日本で最も早咲きの梅として知られる名所。きょうは暖かい熱海で俳句対決を行う。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.