問題。さつまいもをより甘く食べるには、「電子レンジで調理」「オーブンで調理」のどちらか。両チームとも、「電子レンジで調理」と答えた。正解は、「オーブンで調理」だった。低温でじっくり加熱したほうが甘みが引き出される。クイズの結果、両チーム同点のため、全員が試食できることに。金蜜芋のやきいもを試食し、南原は、蜜が出ていて、皮が甘いなどとし、松村は、液体に近いくらい濃厚だなどと話した。
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「金蜜堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！江戸情緒＆秋の味覚が楽しめる街
- 金蜜堂の冷し焼き芋をかけてクイズ。南原チームと松村チームに分かれて解答する。おいしいさつまいもの見極め方は、「皮の色が薄い」「皮の色が濃い」のどちらか。両チームとも、「皮の色が濃い」と答えた。正解は、皮の色が濃い。表面の色が濃いものほど、よく育った証拠で、糖度が高いとされる。
- 2024年12月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ歩いて発見！すたすた中継
- そごう横浜店で開催中の「芋博」から中継。問題「いもを焼くときに使っているのは？（燻製チップ、溶岩プレート、霧吹き）」。正解は「溶岩プレート」。「芋川焼き」（超蜜やきいもpukupuku）、「金蜜芋のお城パフェ」（芋パフェ専門店金蜜堂）を紹介。第6回 芋博は今月22日まで。
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