漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時代からと言われていおり、安土桃山時代に豊臣秀吉が禁止しその後の徳川政権時代も禁止が続いた。伊藤博文が旅館を訪れた明治20年もふぐ食は法律上は禁止されていたが女将が出したところ、伊藤博文はおいしさに感動し翌年山口県のみ解禁にした。こうしてふぐは下関名物になった。
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「釜山鎮殉節図」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月12日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）
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- 2026年8月1日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん）
- 佐賀・唐津市の名護屋城を現地調査。いよいよ天守があった本丸へ。当時は30m近い巨大天守があった。名護屋城は秀吉が朝鮮出兵に向けて準備するため、中継地点へ立ち寄りやすい場所に築かれた。足利義昭、徳川家康ら150名以上の武将が集結し、周辺には有名武将の陣跡がある。前田利家の陣跡を見学。去年、姫路城級の巨大な堀のようなものが発見された。現在確認されている陣の数は1[…続きを読む]
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