岩手県山田町は三陸海岸有数のカキの養殖池として知られているが、東日本大震災で被害を受けた。825人が犠牲となった。漁師の福士さんも家族を失った。今月6日、水揚げされたカキの多くが死んでいた。原因は不明だという。カキのへい死が深刻化している。そんな中、新たな希望とされているのがヒラガキだという。ヨーロッパヒラガキは高級食材として知られているが、このカキはかつて山田湾で養殖されていた。しかし、行きていたヨーロッパヒラガキを福士さんが発見した。福士さんはヒラガキを育ててきたが、養殖ビジネスへの糸口が見付けられなかった。しかし、岩手県水産技術センターの寺本沙也加さんが興味を持ち研究を行ったところ、マガキがへい死する海でも育つ可能性がある事が判明し、県で試験養殖がスターとした。寺本さんは幼い頃から海に親しみながら育った。寺本さんを東日本大震災を経験した。自宅が津波で流された。それでも寺本さんは海に向かったという。海には生命力があった。寺本さんは貝類の研究者の道に進んだ。ヒラガキ養殖への道を開いた。養殖は福士さんを中心に行っている。ヨーロッパ産のカキよりも大きい物を育つ技術を福士さんは持っている。試験販売を目指しているという。
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「釜石市（岩手）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月21日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 気象庁は先ほど東北北部が梅雨入りしたとみられると発表した。平年より6日遅く、これにより梅雨のない北海道を除きすべての地域で梅雨入り。東北はあすにかけて雨が続き大雨となる所も。土砂災害や低地の浸水など十分注意。
- 2026年6月13日放送 15:00 - 16:00 TBS
- 世界で爆売れなるか！？ゴールデンサイン世界の一流バイヤー緊急来日 vs日本のバイヤーの知られざる逸品
- 岩手県から海鮮ご飯のお供「うに海宝漬（中村家）」の紹介。使用する魚介類は岩手県・釜石市の三陸海岸でとれたもので、プランクトンが豊富な三陸海岸でとれた世界最高峰の海産物となっている。とれたてのうには旨味を閉じ込めるために蒸し焼きにし、ご飯に合うよう味付けしたいくら・ほたて・めかぶを組み合わせる。盛り付けはめかぶをしいてほたてを乗せていくらを乗せてうにを置いてい[…続きを読む]
- 2026年6月7日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！Good For the Planet ＃グップラ
- 宮城・気仙沼でゴミを有効活用する新たな取り組み。マグロの重さに耐えるテグス。巨大な機械で細かくし、数センチの破片に。次に洗浄し、異物を取り除く。ペレットと呼ばれる粒状の原料になり、サングラスのフレームに。加藤広大は「ゴミと決めつけちゃえば楽。視点次第で価値は変わる。宝の山、資源だなと思っています」などと話した。
- 2026年5月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 漁獲量半減で価格高騰、専門店も苦しむ「サバショック」。その影は岩手県のヒット商品「サヴァ缶」にも及んでいた。東日本大震災からの復興を願い2013年に誕生し、洋風の味付けが様々な料理にマッチし40億円以上を売り上げた。しかしサバ高騰の影響で工場が休止となり、去年製造中止に追い込まれていた。しかし復活を期待する声を受けて岩手県内を奔走し、創業70年の老舗メーカー[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- GW最終日の札幌市、帯広市、北見市27.5度、盛岡市、釜石市（全国1位28.4度）、茨城・大子町（21.9度平年並み）の様子の紹介。月待の滝 もみじ苑 （茨城・大子町）には埼玉からきた親子、茨城県内からのお客さんなどが訪れていた。イラン情勢の緊迫化により子ども料金が750円から1000円に値上げした。月待の滝もみじ苑・大関仁店長は「光熱費と食材の原材料、全部[…続きを読む]
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