太平洋でのクロマグロの漁獲枠などを話しあう国際会議（中西部太平洋まぐろ類委員会）が始まった。今月10日〜16日まで北海道釧路市で開催。参加国は日本、米国、韓国、オーストラリアなど13の国と地域。太平洋のクロマグロは、乱獲などで資源量が大幅に減少したため国際的な資源管理が行われ、国際合意で漁獲可能量が定められている。太平洋クロマグロの親魚資源量グラフによると資源量が最も少なかった年の10倍以上に回復している（水産庁資料より）。日本は漁獲枠について大型は2．3倍、小型は30％増を提案。水産庁担当者は「日本が提案した全条件を通すのは難しいと思うが少しでも漁獲枠を増やしたい」としている。最終的な決定は12月で実施するなら来年1月からか。マグロ専門店「一番星」・高川航社長によると「クロマグロは高級品だが部位によって様々な食べ方が楽しめる」。クロマグロのオススメの食べ方、部位を紹介。大トロは手巻き寿司（酢飯・大葉でさっぱり）、中トロはどんぶり、赤身は刺し身（醤油とワサビで王道に）。
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「釧路市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月7日放送 13:07 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース札幌局 昼のニュース
- 北海道の郷土料理で、魚を野菜などと一緒に漬け込む「飯寿司」の作り方を学ぶ講習会が釧路市で開かれた。釧路市の水産加工振興センターが開いた講習会には市民20人が参加した。
- 2024年11月3日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家北海道のポツンと一軒家
- 北海道のポツンと一軒家を訪れ、主の君子さんに話を聞いた。君子さんが脳梗塞を発症し牧場をやめたのは2週間前だった。犬を5匹飼っており、獣を撃退してくれている。32年前まで生活していた旧家屋は廃屋になっていた。君子さんは釧路市出身で漁師の家だった。長女は足寄町、長男は帯広市に住んでいる。乾草庫には牛のエサになる牧草ロールが置かれていた。君子さんは以前は大型のブル[…続きを読む]
- 2024年10月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 台風21号は勢力が強く北側の雲が鹿児島のほうにかかっている。現在935ヘクトパスカルまで下がった。最大瞬間風速は70m。風速15m以上の強風域に宮古島・八重山地方が入っていて交通機関にも影響が出ている、などと伝えた。
- 2024年10月30日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 北海道江別市で男子大学生を暴行し死亡させたなどとして女子大学生ら4人が逮捕された事件。容疑者の知人によると被害者と交際関係にあった容疑者の1人が被害者から別れを切り出されていたという。北海道江別市の公園で男性の遺体が発見されてから4日、事件は新たな展開を迎えた。昨日深夜、新たにアルバイト従業員の18歳と16歳の少年2人が親族らに連れられ、出頭しその後、逮捕さ[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，700天気
- 北海道・釧路市、東京・杉並区の高円寺駅前の中継映像を背景に全国の気象情報を伝えた。
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