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「鉄分」 のテレビ露出情報

スーパーで空心菜はほうれん草の半額105円で売られていた。空心菜は茎の中が空洞になっていることから名前が付いた東南アジア生まれの野菜。ビタミン類や鉄分など栄養価が高く、夏バテ予防にもなる。夏野菜が高騰している中、空心菜は安定的に流通。お手頃価格で買える空心菜をどのように使っているか聞いてみると、おひたしやお味噌汁などに使うという。奥さんのために初めて空芯菜料理にチャレンジするという男性の自宅を訪ねた。「豚こまと空心菜とキクラゲのオイスターソース炒め」を1人前約250円で作り、奥さんからはまた食べたいと好評だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月7日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
山本さん・関さん・松村さんは今年3月オープン「しじみ出汁鍋ここし」に訪れた。3人は宍道湖産しじみを使用した「海鮮しじみ出汁鍋」を味わった。クイズ「海鮮しじみ出汁鍋で人気No.1のしめ麺料理は?」。正解は「パスタ」。正解した関さんがしめ料理をゲット。人気No.1のしめメニュー・ペペロンチーノを味わった。

2026年11月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
岡村隆史は「大山どりの蓮の葉包み」を堪能し、金額を予想した。本日のスペシャルメニューは「白ミル貝と帆立貝の炒め物 XO醬と共に」。

2026年10月22日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち浜辺美波と行く!腹ペコバスツアー in房総半島
秋の房総グルメ第2位は君津市にあるはちみつとミードのはちみつ工房。朝9時の開店からバスがひっきりなしに訪れ、繁忙期には1日に40台以上が訪れる日も。敷地内に蜂を飼育しており、蜂の巣見学やはちみつ採取体験ができると人気。店内にははちみつなど50種類以上の商品が並ぶ。一番人気はハニーソフトクリームで、ソフトクリームに8種類のはちみつがかけ放題。試食した吉澤は「や[…続きを読む]

2026年10月18日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
サンデーPUSHスポーツ世界体操開幕SP
川上翔平が食事を紹介した。栄養士がカロリー計算したメニューを決まった量だけ食べる。この日のメニューは、鉄分とタンパク質が含まれるレバニラや、食物繊維が含まれた春雨入りの餃子スープなど。内村航平は現役時代、1日1食で栄養士からは栄養が足りていないと指摘されたという。しかし試合当日は3食取ったとのこと。

2026年10月10日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング食で町おこし 特別編 in蒲田
令和の給食メニューにはハーゲンダッツやレバーの唐揚げなどが出るという。器は強化磁器製を使用している。この日のメニューはきなこ揚げパン、カレーポトフ、パリパリサラダ、牛乳。きなこ揚げパンは油で揚げたコッペパンに砂糖などをかけたもので、昭和20年代に東京都大田区の小学校で誕生したと言われている。人気メニューはサラダで種類が豊富。不人気メニューはスープだということ[…続きを読む]

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