問題「新年の風習、ゴボウを何に使った？」。平安時代から続く福徳神社によると宮中の新年行事”歯固めの儀式”、平安時代では白いお餅の上に赤い菱餅と味噌、鮎を塩漬けにした押鮎を乗せて食べていたが、江戸時代になると簡略化が進み、鮎は色や形が近い甘く煮たごぼうで見立てられた。その後、味噌に白あんを混ぜ、茶道の世界でお茶菓子として普及し、全国に広まった。それが今も和菓子やさんで「花びら餅」として毎年1月に販売されている。正解「和菓子」。
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「鉾田市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月30日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 茨城・鉾田市の小野瀬農園から中継。柔の土ごぼうを紹介。アミノ酸やカルシウムなどを混ぜた柔らかい土の中で育つことでごぼうが太く柔らかく成長するとのこと。
- 2025年1月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！ ◯◯人の生態調査 栃木VS茨城
- 茨城県はサツマイモの栽培に適していると言われていて、「干し芋作り」は明治時代後期から開始。茨城県では、干し芋を食べたら歯が取れたという事件が各所で勃発しているという。「こどもとおとなの歯科クリニック」の大越聡一郎さんによると、干し芋で銀歯が取れた患者が多いという。なお、現在の干し芋は、柔らかい品質に改良されている。
鉾田市はメロンの生産量が全国1位。一部の[…続きを読む] - 2025年1月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 茨城県鉾田市在住の8くんオス5才6カ月（ゴールデン・レトリーバー）を紹介した。FODで見逃し配信中。
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