相葉が自ら魚をさばき、ゲストに寿司を握る企画の第4弾。銀座久兵衛の総料理長・二川さんにサポートしてもらう。相葉は朝、羽田市場の仕入れにも行った。1組目のゲスト、徳光和夫と田中律子には中トロと寒ブリを握った。
住所： 東京都中央区銀座8-7-6
URL： http://www.kyubey.jp/
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「銀座久兵衛 本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP
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- 2024年6月30日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 初夏の東京湾 何が獲れるか大調査
- 銀座久兵衛本店の総料理長・二川さんに＠「小アジの唐揚げ」を教えてもらう。片栗粉をつけた小アジを2分揚げる。
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