他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月22日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

今年はNHKの朝ドラ「あんぱん」であんこの社会的地位が上がったとのこと。高島屋にはあんぱんに影響を受けた和菓子の提案が増加し、銀座木村家では行列ができているとのこと。
今年4月に発売された「フクジルシ スライスこしあん」は薄いシート状のフィルムを剥がすだけで使える万能あんこ。パンに乗せて焼くだけであんトーストになる他、その手軽さ故様々なアレンジレシピがSN[…続きを読む]

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2025年10月28日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一族をのぞき見

最初のプラチナファミリーは幕末のカリスマと呼ばれる超有名人がご先祖。自宅があるのは神奈川・鎌倉市。高山みな子さんの自宅を紹介。自宅はログハウス風。高山みな子さんの父は設計士。超有名ご先祖様も幕末に大きい施設を設計した。ご先祖様が孫の雛祭りに書いた屏風を見せてもらった。ご先祖様は塾を開き多くの歴史的有名人を指導するなど学問でも名を轟かせた。ご先祖様が書いた雛屏[…続きを読む]

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2025年10月3日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．土地伝説in銀座

銀座木村家は日本のあんぱん発祥の店で、多い時は1日に6000個も売れるという。あんぱんにはゴマが乗っていることが一般的だが、これは中身のあんの種類を見分けるためだという。木村家ではパンに入っている切れ目の数でも種類が分かるようになっている。

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2025年9月28日放送　15:20 - 16:30　テレビ朝日

路線バスで寄り道＆お買い物の旅（路線バスで寄り道の旅）

一行は「銀座木村家」にやってきた。あんぱんと自宅用の食パンまで大量購入した。

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2025年9月23日放送　9:11 - 10:05　テレビ東京

なないろ日和！ホリデー（特集）

銀座木村家を紹介。創業156年。「酒種あんぱん」は日本で初めて作られ、1日に約5000個売れることもある。イースト菌ではなく米と麹と水で作られた酒種酵母を使用している。山岡鉄舟の薦めで明治天皇に献上されたこともある。あんぱん以外で銀座木村家が作った元祖のパンはジャムパン。木村家は変わらぬ味を守り時代に合わせて新しいものを作っている。2人は4Fで特別に「あんぱ[…続きを読む]

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