あんみつ発祥の店とされる明治27年創業の老舗甘味処「銀座若松」。店が入るビルの建て替え工事に伴い、あす130年の歴史に幕を下ろすことになった。当初は汁粉屋として営業していたが、客から「もっと甘いものが食べたい」という声を受け、昭和5年にみつ豆に自家製こしあんを乗せたあんみつが誕生。5代目の店長を努める門脇さんは「これだけ長く続けられたのはすごいことだと思う」等と話した。お店は数カ月後に新たな場所での営業再開を目指しているという。
住所: 東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 1F
URL: http://ginza-wakamatsu.co.jp
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