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「銀座若松」 のテレビ露出情報

銀座スイスはカツカレー発祥の店と言われている。この店の常連だった元巨人の千葉茂さんが「カレーライスにカツレツを乗せて」とリクエストしたことで生まれたとのこと。
銀座よし田はコロッケそば発祥の店とされる。天ぷら・山菜そばが一般的だった明治時代にそばの味を邪魔しない新トッピングとしてコロッケが考案されたという。鶏ひき肉と山芋を使っているのが特徴とのこと。
住所: 東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 1F
URL: http://ginza-wakamatsu.co.jp

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月11日放送 20:30 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団夏の和菓子 作り方を学びたいフランスの哲学教師
ディミトリさんが、小倉アイス発祥の店である甘味処みつばちを訪れた。あんみつは、1930年に銀座若松で誕生した。ディミトリさんが、小倉白玉あんみつを食べた。

2025年6月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ立入禁止エリア潜入!歌舞伎座学べるSP
問題「銀座発祥の食べ物は?」。正解は「あんみつ」。昭和5年、銀座若松であんみつが誕生した。
銀座に全国に先駆けて導入されたのが街路樹。しかし、埋立地の銀座では街路樹の生育が上手くいかなかった。問題「銀座のシンボルである街路樹は?」。

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