東日本大震災から3月11日で14年を迎える。壊滅的な被害から復興した地元の名産三陸ワカメ。将来、さらに持続可能な生産を目指す取り組みを取材した。東京・銀座にある岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」。火災前に収穫された三陸ワカメを上京した漁師たちが販売した。マルカツ水産代表取締役・佐々木晶生さんは、ワカメ養殖は年に1回収穫ができて安定的に収穫ができるという。日本の生産量の8割近くを占める三陸ワカメ。宮城県漁協わかめこんぶ部会部会長・及川文博さんは、三陸わかめの特徴について、滑らかな食感があるのでツルツルって感じ、などと話した。ゼロからの復興に取り組んできた三陸わかめ。今、目指しているのは持続的に安定した生産。輸入ワカメのほとんどが中国あるいは韓国産。食料安保の面からも国産ワカメの生産を安定して維持することが課題とされている。宮城・名取市にできた研究施設「ゆりあげファクトリー」。気候変動によるワカメの成長不良といった課題に応えるため大きく育つワカメの種苗を開発し、生産者に提供している。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月20日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界衝撃グルメ
- 天ぷらまんじゅうは会津若松市内の10店舗以上の蕎麦店で提供されている。あんこと七味醤油の相性は抜群。昭和10年ごろ、お葬式のお膳の1品として出されたのが始まりと言われている。スーパーの惣菜コーナーにも並ぶほど一部の家庭で定番のおかずという。
- 2026年1月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- 映画「人はなぜラブレターを書くのか」の完成報告会がきのう行われ、主演の綾瀬はるか、妻夫木聡らが登場した。2000年3月に起きた地下鉄脱線事故。亡くなった男子高校生の家族のもとに20年の時を経て想いを寄せていた女性からラブレターが届いた実話に基づく物語。綾瀬は「泣いたけどあったかい気持ちになれるような作品だなと思った」、妻夫木は「生きるってことなのかな」などと[…続きを読む]
- 2026年1月19日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 季節外れの暖かさとなった週末の日本列島。おととい、東京都心では最高気温が15.3℃となった。春のような暖かさで屋外のスケートリンク場では氷が溶けていた。東京ミッドタウンマネジメント・臼井さんは「本物の氷なので何か対策というのはできない」などと述べた。全国的に気温が上がったおととい、静岡市では最高気温が21.4℃となり、統計開始以来初めて1月に2日続けて20℃[…続きを読む]
- 2026年1月19日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せ（オープニング）
- この土日、関東から西ではぽかぽか陽気となった。東京都心はおととい、最高気温が15.3℃と3月下旬並みの気温となった。きょうからは気温が下がりそう。さらに水曜日には7℃となりそう。
- 2026年1月18日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 春の陽気となったきのう、横浜で開催中の御当地鍋イベントに多くの人が訪れ大盛況となった。銀座の一角では櫻が咲きほこっていた。きのうの都心の最高気温は15．3度。横浜赤レンガ倉庫で行われた鍋イベント。昨年クマによる被害が深刻だった秋田県では比内地鶏3000羽がクマに襲われ鶏肉の仕入れにも影響。イベントは来月1日まで。東京都中央区。横浜赤レンガ倉庫。新潟。博多。秋[…続きを読む]
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