GREEN GROUPの紹介。国内シェアNo.1のハウス食品やゴーゴーカレーなどの強豪、神奈川など地方のご当地カレーが並ぶ。明治の銀座カリーは1994年から発売されているロングセラーで、ドミグラスソースをベースに二段仕込みのブイヨンが特徴。一度完成したブイヨンに新たに牛肉等を加えもう一度煮込んでいる。
東京・上野で行列ができるEgg Baby Cafeの超人気サンドイッチが「エッグベイビーサンド with フレンチフライ」。固ゆでしたゆで卵にきゅうりの酢漬けや粒マスタードなどを混ぜた特製タルタルソースに半熟たまごを豪快にサンド。4つのたまごを贅沢に使用した一品。進化系たまごサンド2軒目は、サンドイッチ激戦区銀座にある行列が出来るサンドイッチ専門店「銀座サン[…続きを読む]