続いて究極のさつまいもスイーツを求め、銀座 芋山を訪れた。「生搾り芋モンブラン」はオーダーが入ってからさつまいもを絞っていて、2種類のブランドさつまいもと特製さつまいも生クリームを合わせた滑らかな一品。付け合せの大学芋は千葉県産の金蜜芋を店独自の調理法で仕上げていて、新食感の大学芋となっている。
住所： 東京都中央区銀座5-9-19
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「銀座 芋山」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月10日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 続いては銀座。最初に向かったのは銀座のランドマーク「和光」のほど近くにある「銀座 芋山」。全国から選りすぐったさつまいもを使った新感覚さつまいもスイーツをテイクアウトできるが、店内限定メニューもあるとのことで店内へ。「生搾り芋モンブラン」は食感にこだわり極限まで細さを追求している。目の前で搾ってくれるライブ感も嬉しい。さらに透明なドームの中に満たされた真っ白[…続きを読む]
- 2024年11月3日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅（路線バスで寄り道の旅）
- 「銀座 芋山」にやってきた。「金蜜焼き芋とお芋クリーム」「生搾り芋モンブラン」「出来立て金蜜大学芋」を味わった。
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