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「銚子山十商店」 のテレビ露出情報

ハマカーン浜谷が銚子山十商店を訪問。こちらは醤油のルーツとされるひ志おを製造・販売しており、創業は1630年。銚子は醤油醸造業も日本屈指で、江戸時代から醤油づくりが盛ん。
住所: 千葉県銚子市中央町18-3
URL: http://www.hishio.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!超人気者が行く!日テレから半径100km以内でネタ掘れワンワンの旅
井ノ原快彦が千葉県銚子市で超能力犬アドくんとネタ掘れワンワンの旅。アドくんが止まったのは創業395年の手作り醤店「銚子山十」。醤の製造工程を見せてもらった。醤は醤油のルーツで一年以上熟成させることで出来上がる発酵調味料。井ノ原は醤を試食し「お味噌と醤油の間みたい」とコメントした。銚子特有の寒暖差の少ない気候が醤油製造に欠かせない麹菌作りに最適なため銚子は江戸[…続きを読む]

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