今回の舞台は千葉県銚子市。水揚げ量日本一の銚子漁港の海の幸や、今が旬の春キャベツなど食の宝庫。目の前の港で揚がった鮮度バグツンの食材が並ぶ市場「ウオッセ21」で食の匠について聞き込み調査。さっそく「網元 久保甚」で聞いた「嘉平屋」へ。市内にある3店舗で1日2万個売れることもあるという銚子市民のソウルフード「カレーボール」（70円）。星流さんは試食させてもらうと「美味しい。噛めば噛むほど練り込んであるのが分かる」などと感想を言った。ここでも「食の匠」について聞くと「かねまた」という店を教えてもらった。「名物社長と聞いて来た」と尋ねると「何でも返しますよ。食の匠は私だ。マグロは人には負けない。目利きと切り方。マグロ一筋60年」などと答えた。銚子は近海にマグロの漁場があるため、冷凍されていない生マグロが名物。モチッとした食感と濃厚なうま味は生ならでは。
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「銚子市」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysふるさと納税で人気急上昇！銚子市を調査
- 「ウオッセ21」で返礼品グルメ探し。水産加工品店や飲食店など8店舗が並ぶ。ヤマワカ水産「いかの味噌漬け1袋（約150g）」は寄付金額6000円。さかな工房かねまた「生メバチマグロ約300g」は寄付金額16000円。「あじ処 まほろば」では鮮度抜群の生マグロを使った「鉄火丼」「刺身定食」がいただける。
- 2026年8月10日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- 徳永さんは、本社と車庫がある運行の拠点となる「仲ノ町駅」で降り、銚子電鉄の駅員から「いたこ丸」を教えてもらった。終着の外川駅で降りて「いたこ丸」に向かうも、今日は品切れで取材できないという。次に出会った人に「一山いけす」を教えてもらい、笠上黒生駅へ向かった。
- 2026年8月4日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 銚子市の返礼品として人気なのが「厚切り銀ざけ」。銚子市の昨年度のふるさと納税の寄付総額は70億円余と前年度の2.7倍に増加した。ふるさと納税で関東1都6県に寄付された総額が昨年度いずれも過去最高となった一方、大都市は住民税の減収に直面している。373億円余の減収となった横浜市は体験型の返礼品を充実させるなどして対策に力を入れている。横浜市への昨年度の寄付額は[…続きを読む]
- 2026年5月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県銚子市）
- 千葉県銚子市は水揚げ量が日本一。農業も盛んな街で春キャベツの生産量日本一。
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