福島県・鏡石町「岩瀬農業高等学校」からSDGsなニュースをお届け。食品科学科の生徒らによる焼肉のたれプロジェクトが話題を読んでいるという。生徒たちは学校で栽培したりんごの廃棄品で焼肉のたれを開発。販売会では大行列が出来るほどの人気。食品科学科の生徒は「なんでも規格外でまとめず少し手を加えるだけで使える」などと話していた。