長いものテレビ情報 | 根菜のとろろ汁 | DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜(2023/10/16(月)13:30)

「長いも」のテレビ露出情報

「根菜のとろろ汁」を調理。鶏骨つきもも肉を炒め、にんじん・大根・さといもを加える。だしを加え、アクを取りながら中火で7分煮る。長いもをすりおろし、青ねぎも切っておく。

2024年5月13日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays食卓の名脇役！長年愛される秘密を調査: ふじっ子煮のたたき野菜で漬物アレンジを紹介。キュウリ、長芋を2cm前後にカットし袋にいれて叩く。オクラは薄切りにしてしそ昆布と共に袋に入れて揉んだら「たたき野菜としそ昆布和え」が完成。スタジオで試食した。
2024年5月1日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所）: 「鶏のケチャップ煮」を調理。長いもを1センチ幅の半月切りにする。鶏もも肉を切る。トマトケチャップ・昆布茶・ウスターソース・酒・みりん・しょうゆでソースをつくる。