千葉県八千代市の八千代中央駅から車で約5分にある「生鮮市場てらお 八千代店」は県内に4店舗を展開する地域密着のスーパー。休日の開店前には長い行列ができる。市場から仕入れる新鮮な野菜が人気。この日はキャベツが1玉107円。カブも3個1束で107円。新鮮なものを安く売れるワケは仕入れにある。八千代店青果担当・山口さんは市場で安く仕入れられる品をチェック。取引先で新鮮だが在庫になってしまった野菜を一括で仕入れている。お総菜コーナーには店内で手作りしたおよそ30種類が。中でも人気なのが「ジャンボチキンカツ」270円。大きさは約23cm。10年前の開店当時から根強い人気で揚げたてが並ぶと飛ぶように売れていく。国産鶏ムネ肉を塩とコショウのみで味付け。ジャンボサイズはほかにも。ミートソースのスパゲティや焼きそばはおよそ650グラム入って431円。午後4時、店内がにぎわう中、野菜担当の山口さんが値引きをしていた。朝届いたばかりの長いも336円が半額で168円。シイタケは107円が54円。次々に値引きの札が貼られていく。てらおの閉店時間はスーパーでは少し早めの午後6時。そのため売り切りたい商品は夕方の4時ごろから値下げを始めている。毎週水曜日はてらおの定休日。そのため前日の火曜日に在庫の一斉セールを開催。休み明けは新鮮な食材でお客さんを出迎えようと始めたそうです。この日も開店前から行列が。山口さんは「買って損がないようにさせてあげたい」などと話した。
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「長いも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！PICK UP NEWS
- 平年より高値が続いている野菜の価格。スーパーでは定期開催するなどした野菜の詰め放題が人気になっていた。群馬・高崎市にある「アピタ高崎店」のきのう行われた野菜詰め放題を紹介。詰め放題は月に1回開催する予定で、次回は来月だという。
- 2025年3月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ東日本大震災14年 つなぐ、つながる
- 宮城・山元町から中継。今日は東日本大震災が発生してから、ちょうど14年経ったことになる。宮城県山元町にある直売所には、日々、新鮮な野菜などが入荷する。今日はゴボウや長いも、そして宮城県の名産・イチゴが入荷している。こうした名産品を購入できるこちらの施設は、実は比較的新しく、6年前にできたという。というのも近くにJR常磐線の駅があり、その駅を津波が襲った。辛う[…続きを読む]
- 2025年1月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「海老のとろろ焼き」の作り方を紹介。長いもの皮をむいてすりおろす。れんこんは皮をむいて3mm厚さのいちょう切りにする。青じそは2cm長さの千切りにする。むきえびを1cm角に切る。つなぎで片栗粉を入れる。塩を加えて混ぜる。さらに切った具材も入れて混ぜる。
- 2025年1月26日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
- 小さな旅厳冬 きらり 〜青森県十和田市〜
- 冬の青森県十和田市を、山本哲也が訪れた。川村祐一さんは雪が降る中で、奥入瀬川で写真撮影していた。川村さんはツアー会社を立ち上げ、観光ガイドをしている。
仁和勝千代さんは、十和田市で長いも農家をしている。仁和さんが、雪が積もった畑から長いもを収穫した。仁和さんは、土作りの匠と呼ばれている。仁和さんが、収穫した長いもを食べた。
十和田市の伝統工芸である南部裂[…続きを読む] - 2025年1月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.キリモリっ！
- 長芋と豚バラを使ったお好み焼き風を作る。長芋は、フォークを刺して、皮をむく。長芋をポリ袋に入れ、フォークを抜いたら、タオルをかけて叩く。そこに、和風だしと片栗粉を加えて揉む。長芋は、疲労物質を代謝するアルギニンが含まれていて、疲れているときなどにおすすめだという。フライパンに塩コショウを振り、パックからそのまま豚バラを入れ、長芋をかける。中火で両面を焼く。皿[…続きを読む]
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