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「長イモ」 のテレビ露出情報

笠原将弘が「たたき長イモのニラダレがけ」を紹介。粗みじん切りしたニラに水・しょうゆ・酢・ゴマ油・砂糖・白ゴマ・一味唐辛子を加えて混ぜる。長芋は皮を向き袋に入れて麺棒などで叩く。粗めに砕いた長芋を器に盛り付けてニラダレをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月12日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスうっかりファミリー
旬食材の選び方のうっかり行動を当てる。1「長イモは根っこが多いモノ」、2「トマトは線が目立たないモノ」、3「うなぎは肉厚なモノ」。尾上菊五郎は3を選択。正解は全てうっかり。長イモはひげ根や斑点が少ない方が長イモ自体に栄養が行き届いている可能性が高い。ひげ根が少ない方がアクも少ないと言われている。トマトはお尻の線がハッキリしているほど栄養豊富で美味しい可能性が[…続きを読む]

2025年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
笠原が「さっぱり食べられる簡単ちらし」を作る。

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