他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「白たけのこの炙り」を紹介。白たけのこの根を削ぎ落として下茹でする。炭火で炙り醤油を塗ったら完成。
「麻婆たけのこ」を紹介。茹でた白たけのこを大きめに切る。ごま油で豚ひき肉・長ネギ・新生姜・豆板醤を炒めて酒・醤油・味噌を加える。白たけのこの茹で汁・白たけのこを加えて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
「白たけのこの黒アヒージョ」を紹介。山椒の実・[…続きを読む]

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2025年4月29日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！1000世帯の食卓大調査 日本人が好きな味噌汁の具材は？

好きな味噌汁の具材についてトーク。及川光博は1位：油あげ＆長ネギ、2位：とうふ＆わかめ、3位：しじみ。油あげ＆長ネギは炒めて仕上げにごま油をかけるのがミッチー流。藤本美貴は1位：たまご、2位：わかめ、3位：えのき。卵を溶いて入れたり落として半熟にするのが好きとのこと。

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2025年4月29日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽかぽいぽいトーク

ぽいぽいトーク、「すぐスマホで写真撮っちゃうっぽい」イメージに対しCrystal Kayさんは◯、SHELLYさんは×とした。SHELLYさんはパートナーがカメラマンのため家族写真のクオリティを見て撮る気がしないとした。Crystal Kayさんはこの瞬間をと思ったら撮るしSNSにも上げるとしカメラロールの一部を公開、ZEDDのライブでの新しい学校のリーダー[…続きを読む]

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2025年4月26日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

手に入れた食材で調理開始。1品目は金目鯛に塩を振り臭みをとる。米に調味料・だし汁・ネギ・しょうが・ぬれ煎餅・金目鯛を入れて炊いたら完成。2品目は強力粉・ドライイースト・砂糖・ぬるま湯・塩・油をこねる。ラップをして約1時間1次発酵させる。軽く生地のガスを抜き4等分にカット。形を整えて釜の中で1時間発酵させ、通常炊飯で炊く。パティはフードプロセッサーでいか・しょ[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅熊本県 小国町

なべやかんが2年前にオープンした地熱珈琲をを訪問。温泉の蒸気を使ってコーヒー豆を焙煎しているそうで、なべやかんがその様子を見学し、「地熱珈琲」を試飲した。
店主の山本さんがご飯を見せてくれた。野菜など蒸気で蒸して、蒸したサツマイモ、ネギ、山菜おこわ・シイタケ入りの肉まんのできあがり。

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