丸亀製麺の夏のイチ押し！2品目は「冷やし明太クリームうどん（690円）」。北海道産小麦粉100％の麺に冷たいクリームだしと明太子が絶妙に絡み合う。こだわったのはクリームだし。豆乳やチーズソースをベースに店舗で毎日作る白だし、醤油ベースにカツオなどの旨味が加わったかえし、三温糖などを緻密にブレンド。これにより旨味やコクを引き出しながらうどんに合う冷たい和風クリームだしを実現。さらに濃厚な味ながらも夏でも食べやすい工夫がしょうがオイル。しょうがオイルを入れることで濃厚さの中にさっぱりさが加わり夏にピッタリな味わいになっているとのこと。そして旨味の強い特製の明太子、風味が損なわれないように店舗でカットした大葉。仕上げにきざみ海苔とかつお粉をトッピング。冷うどんは麺からだしが滑るため濃厚にして絡みをUP。
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「リンガーハット」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- 「kiDnap GAME」チームが「漢字2文字の『？中（ちゅう）』という言葉 10コ答えろ」で挑戦。敗北決定。
「救命病棟24時」チームが「店名に料理の名前が入るそれぞれの飲食チェーン店の名前 10コ答えろ」で挑戦。 - 2026年7月26日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
- スクール革命！クイズ！エトズ
- 「寄り絵クイズ！これなーに？」ロゴやイラストに寄ったものを見てどこのロゴかを答える。正解者が4人でたら終了。BOOKOFF、きのこの山などがクイズとして出題された。
- 2026年7月4日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン暑い今こそ！夏の勝負メニュー 一斉ジャッジSP ガスト 丸亀製麺 リンガーハット
- リンガーハット夏の勝負メニュー「夏辛ちゃんぽん」は、満場一致のパーフェクト合格。山田昌夫さんは「辛さの刺激が鼻を突き抜けて全体で感じられる。オイリー感がなくて食べ進めることができてすごく良い」などとコメント。竹村竜二さんは、辛いのは得意ではないがスープにコクを感じ辛みもあり、最後は汗がひく夏に合うスープだと感じたという。
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