他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月17日放送　13:31 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ

福岡県福岡市の地下鉄全ての駅のトイレに導入されたピクトグラム。市役所のロビーや福岡名物屋台街でも使われている。デザインを担当したデザイナー・定村俊満。福岡地下鉄七隈線の全ての駅のデザインにバリアフリーを取り入れ、数々の賞を受賞している。車椅子スペースがある車両はエレベーターの前に止まるようになっている。公共施設や街中のユニバーサルデザインに長年取り組んできた[…続きを読む]

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2025年5月29日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

福岡県の屋台巡りを紹介。長浜市の屋台街ではホークスファンが集う人情屋台がある。屋台で出会って結婚したカップルもいた。屋台はオシャレにも進化中。天神の屋台街では先月イタリアンバル屋台がオープンした。デザイナーズ屋台はここ数年増えていて、2つの屋台がグッドデザイン賞を受賞した。

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2025年4月8日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

長浜屋台街では2年前に7軒の屋台が一斉にオープンした。鳥巣大介さんは地域を盛り上げたいから長浜で始めたという。松清貴広さんは大阪出身だが、野球の試合を見るために20年以上前から福岡に通っている。かつて自分がよく通った店で、引退した主人から譲り受けたとのこと。松清貴広さんは「1人の力では長浜を復活させることはできない。みんなで頑張る」などと話した。長浜屋台街は[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　2:36 - 2:51　NHK総合

RAMEN JAPANRAMEN JAPAN

福岡県の豚骨ラーメンを紹介。福岡県内には博多・久留米・長浜と3つのご当地ラーメンが存在しているが、長浜ラーメンは豚の頭・皮・背油・ニンニクを使用。豚骨は１日強火で煮出し、かえしと呼ばれる醤油ダレが味の決め手となる。麺は細麺を使用。博多ラーメンは豚骨を下茹でするなどし、スープは乳化させず麺も平打ち麺を使用する。1955年、魚市場が移転した年、長浜にラーメンは誕[…続きを読む]

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2025年1月18日放送　7:30 - 7:59　TBS

所さんお届けモノです！福岡 ふるさと1日満喫グルメ

屋台が多い福岡。地元出身の竹山が若手時代から通い続けているのが、天神駅そばの「屋台おかもと」。必ず頼むというイチオシメニューを、竹山の小学校時代の同級生や元恋人らが紹介。

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