「スタミナ漬けかつお丼」、「長芋きゅりの梅だれがけ」を調理。漬けのたれはコチュジャン・おろしにんにく・焼き肉のたれをあわせて作る。かつおを大きめに切ってたれと合わせ、ごま油を 混ぜる。刻みのりをのせたお米にかつおを盛り付ける。細ねぎをかけて、卵黄・松の実・糸とうがらし・いりごまをお好みでトッピングしたら丼が完成。長芋を1センチ幅の輪切りにしてからたたき、きゅうりもたたいてから切ったら混ぜる。練り梅・砂糖・めんつゆ・みりんのたれをかけて梅だれがけが完成。