都内の高尾山は晴れ間も見える様子となっている。清滝駅ではケーブルカーが、山麓駅ではリフトに乗ることができる。年300万人が訪れるがこれは世界一登山客が多いのだという。ミシュラン観光ガイドでも三ツ星に認定されている。麓のもみじ広場を進んでいくと、高尾山 高橋家が見えた。屋根の中に柿の木が入っているのが特徴で、屋根に穴を開けて柿の木を保護したのだという。名物は「冷しとろろそば」だといい、麺にもとろろが練り込まれている。とろろは大和芋と長芋・卵・じゅんさいが合わさっていて、カツオ出汁で甘さも引き出されている。現在高尾山周辺では夏の高尾山”清涼”体感めぐりイベントが行われ、高橋家など様々な家の麺類が割引で楽しめる。高尾さんかく堂はドーナツとジェラートの専門店であり、夏季限定の「冷やしドーナツ」も楽しむことができ、酸味が爽やかでアイスも楽しめる。
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「長芋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 白石麻衣は「黒恵比寿牛のヒレカツ 発酵塩レモン添え」を試食し、金額を予想した。せいやは「本鮪と花山椒のねぎまコンソメ鍋」を試食し、金額を予想した。岡村隆史は「本鮪づけの藁焼き 花山葵の醤油漬け」を試食し、金額を予想した。
- 2026年4月11日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「かぶのオイマヨ炒め」を作る。切ったかぶを炒める。塩で下味をつけた豚肉を加えて炒める。かぶの葉を加える。オイスターソース・マヨネーズを合わせた特製ダレを加えて絡めたら完成。
「かぶのカリトロあんかけ」を作る。かぶに水溶き片栗粉をつけて揚げる。鰹出汁・鶏ひき肉・調味料・かぶの葉を加熱して、水溶き片栗粉でとろみをつける。揚げたかぶに餡をかけて完成。
「プリフ[…続きを読む] - 2026年4月11日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 問題は「クリームとあんこをより美味しく味わってもらうためどらもっちに施した工夫とは？」。正解は「生地を薄くした」。生地をギリギリまで薄くすることでクリームとあんこの濃厚な美味しさをより楽しめるようにしたという。
- 2026年3月28日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチTVコーナー
- TBSつぶやかれた番組ランキング。第3位は「黄金のワンスプーン！」。今回は長野県の食材・長芋を使った舘さま渾身の料理を披露。呟かれた件数は「19161」件。
TBSつぶやかれた番組ランキング。第2位は「それSnow Manにやらせて下さい 2時間SP」。今回はそれスノ幻のお昼時代ランキングを発表した。呟かれた件数は「27056」件。
TBSつぶやかれた番[…続きを読む] - 2026年3月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 すぐにマネできる春のスタミナ料理SP
- 宮舘涼太が最後の3品目を料理。輪切りにした長芋・ガーリックライスに焼き目をつける。さらにトリュフマヨネーズでスクランブルエッグを作った。
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