みそ、酒、せんべいは原料がお米だ。値上げを決めた味噌メーカーを取材した。きのう備蓄米2回目の入札を行う。政府備蓄米の2回目の入札を行った農水省。コメの価格に効果が出なければ追加の放出も行う考えを明らかにした。今後の価格について。宇都宮大学の小川助教は「備蓄米が安く手に入ったのでそれを外食やお弁当に回してとっておいたお米をスーパーに回そうとか玉突き的にお米が流通全体として足りてくると値段の高騰が収まってくる」。スーパーでの平均価格のグラフ。加工用のコメは苦しい状況。創業160年の老舗せんべい店の「いけだ屋」では年間200トンの加工用米を使う。主食用よりも量が多くとれる品種を栽培。池田社長は「35％ぐらい値上がりをした」。加工米の相場推移。店は全商品を1割値上げ。砕けた米を混ぜることで価格を抑えているという。小川助教は「今でも業者間での争奪戦が起きている」。マルコメ製造部の西田部長は「致命的な状態」。マルコメは日本で流通する味噌の4分の1を製造。4月以降、一部商品の値上げを決めた。業務用の味噌などは3〜18％の値上げになる。マルコメでは1日100トン以上使用。米糀をつくり、大豆と塩を混ぜ、発酵させると2か月で完成。海外の輸入米で代替。以前は3割ほど海外産のコメを使用、現在は7割ほどを使用しているという。製造過程で微妙な調整をしている。小川助教は「加工用に使われるお米についてはむしろ上がっていく」とのこと。
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「長野市（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- きのう夕方ごろ、長野市で撮影された映像で屋根の上で飛び跳ねているのはひょうのようなもの。豪雨のような音とともに突然降ってきたという。夜になると三重県でも突然5ミリほどの氷の粒が降ってきたという。さらに愛知県ではいなびかりと激しい雷鳴が轟いた。岡崎市でも稲光があるなど、東海地方は不安定な天気となった。
- 2025年4月6日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（オープニング）
- 本日のゲストはアコーディオニスト・Coba。1959年長野県長野市生まれ。1977年ベネチアの名門ルチアーノ・ファンチェルリ音楽院へ。1980年には世界アコーディオンコンクールで東洋人として初の優勝に輝いた。1991年メジャーデビューすると、ギリシャのヒットチャートで総合1位を獲得。今月27日にはニューアルバム「ACCORDION MONSTER」をリリース[…続きを読む]
- 2025年4月5日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレKing ＆ Princeのバイトレ
- King ＆ Prince高橋が東京駅でアルバイトに挑戦。東北新幹線・グランクラスの備品補充に挑戦し2分30秒で車内準備が完了。最後の業務は駅弁販売。「駅弁屋 祭」は150種類以上の駅弁が並び1日1万個を売り上げる。人気ベスト3は1位：牛肉どまん中、2位：チキン弁当、3位：牛すきと牛焼肉弁当。まずは駅弁の品出し作業をスタート。届きたての駅弁4品の品出しが完了[…続きを読む]
- 2025年3月29日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 関東甲信はきょう寒暖差が大きく体調管理に注意。午前7時までの最低気温は、長野市で1.1℃など。日中も気温が上がらずところによりさらに下がる。最高気温は水戸市で6℃など。きのうより20℃近くも低くなるところもある。
- 2025年3月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 長野県白馬村は外国人に人気で去年の観光客数は271万人とコロナ禍前を上回っている。白馬村で需要が増えているのがタクシー運転手で月収100万超えの人もいる。番組ではタクシー運転手の黒澤さんに密着。まず長野駅でアメリカからの客を乗せると予約が次々と入った。白馬村では去年12月Uber Taxiを導入し外国人観光客がタクシーを手配できるようになった。
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