代替食品の最前線を見ていく。肉や魚を使わない代替食品が出てきている。牛のげっぷは温暖化に関わっているという。牛のげっぷはメタンガスを放出している。森林を切り開いて牧草地や畑にするときにCO2が排出されている。肉を海外から運ぶ際に、燃料を燃やしてCO2が排出されている。肉は環境に負荷をかけている。すべて植物性の原料を使ったとんこつラーメン。チャーシューは豆腐を加工。麺には全粒粉を利用している。代替食品は注目を集めている。虫を食材として使う昆虫食のレストランもある。コース料理は1万1000円。ざざむしで濃厚なソースを作っている。昆虫がおいしいということを伝えたいという。国際連合食糧農業機関が出した報告書がある。東京農工大学の鈴木准教授は、既存のシステムを変えることが重要だという。虫を食のサイクルに組込むことで物質の循環が促進されるという。温室効果ガスの排出量の軽減にもつながるとのこと。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月25日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 長野県と群馬県の県境にある、上信越道の北野牧トンネルの上に巨大な要塞が立ちそびえている。その正体は、トンネルの上にある高さ70メートルの巨大な岩の塊を覆う34段の足場だった。岩の塊を取り除くための工事は7年前から始まり、去年からはついに掘削作業に着手したという。工事は万が一の落石対策のためで、開通している高速道路のトンネル上で大規模に行われる工事はかつて類を[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメライブ中継
- 東京・台東区の三ノ輪駅近くにある「峠の蕎麦」を紹介。「ドテ煮丼セット もりそば」に「舞茸天」をプラスしたセットをいただく。試食した篠原アナは「美味しい」などと話した。
- 2024年6月22日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
- 二宮ん家二宮ん家
- 宇宙人からの超すごいプレゼントランキングBEST3 3位は、和久井さんが宇宙人からもらったもの。宇宙人は空気が人形に歪んでいたという。和久井さんは宇宙人から手紙をもらっていた。手紙はカタカナで書かれていた。これまでに宇宙人から届いた手紙は200枚を超え、外国語の手紙も届いているという。しかし、和久井さんの手元は2通しか手紙が残っていなかった。博物館に寄贈した[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 14:50 - 14:53 NHK総合
- にっぽん百名山ミニ 3min（にっぽん百名山ミニ 3min)
- 長野 常念山脈の北にそびえる北アルプスの女王・燕岳。開けた稜線からは北穂高岳～槍ヶ岳までが一望できる。登山の道中、ライチョウの親子が見られた。
- 2024年6月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お客さんに調査 今週末食べたいスイーツ＆グルメ17連発
- 2022年度JR東日本1日乗車人数・東日本エリア2位45万人以上のJR池袋駅。池袋駅で何を買っているのか聞き込み調査。“おやつテーブル”にあるJA全農ブランド「ニッポンエール」（グミ）を紹介。47都道府県全ての味がある。スタジオ陣に羽鳥アナからご当地グミのお土産。各地のグミ青森県産「王林」、埼玉県産「彩玉梨」、神奈川県産「湘南ゴールド」などを紹介した。
[…続きを読む]
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