池森秀一流おいしいそばの作り方はゆでる時は深めのフライパンを使う・そばは常温の水で締める・最初の一口は塩とワサビで食べる。池森秀一おすすめのつゆは革命つけそばで、かつお節を電子レンジで1分半温め粉々にし魚粉にしブラックペッパーをおちょこの底が見えなくなるくらいかける。魚粉・ネギ・つゆ・えごま油を入れる。年越しそばに絶品ちょい足し調味料は八幡屋礒五郎「ゆず七味」・真誠「利久胡麻わさびごま」・カルビー「かっぱえびせん」。年越しそばはかけそばかざるそばか調査した結果75.6％がかけそば、24.4％がざるそば。都道府県別では山形県・長野県・鳥取県以外はかけそば。そばの収穫量3位が長野県で4位が山形県。福井県の年越しそばは辛味大根おろしそば。島根県の年越しそばは出雲そば。麺料理研究家川端里実がスーパーで450円以下で買える3大絶品乾麺を紹介。1つ目は奈良屋「裁ちそば」。2つ目は山本かじの「伝統の二八そば」。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ（エンディング）
- エンディング映像が流れた。
- 2025年8月2日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 群馬県と長野県を結ぶ上信越自動車道の北野牧トンネルの上には超巨大な足場があった。将来的な落石リスクに備え、岩の撤去工事をしている。上信越自動車道は日本の流通経済を支える大動脈で何年も工事で通行止めにすることはできない。高速道路の通行を維持したままその上の巨大な岩を撤去する世界的にも前例がない工事という。足場の設置費用は約16億円。かたい岩に3mほどの穴を開け[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「カギ」
- 本物の拳銃と同様、実弾が撃てるリアルギミックミニリボルバー。このおもちゃの拳銃はクレーンゲームの景品などとして国内で約1万6000丁が流通しているとみられ、宮城県では6月まで店頭に並んでいたという。徳島県でも去年12月から約300丁流通していたが、回収は26丁に留まっているという。その他、長野・兵庫・長崎・沖縄などでも回収している。警察は来年1月以降に所有し[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！砂町銀座商店街 お得品調査
- 砂町銀座商店街では毎月10日に商店街加盟店が採算度外視のサービス価格で販売するばか値市を行っている。「魚勝 ザ・激安」ではノルウェー産のトラウトサーモン（3切）を通常1200円から1100円に値下げして販売していて、これを目当てに開店前から長蛇の列ができる。他にも野菜類も値下げして販売している。一方ばか値市でない日でも激安価格で惣菜を販売している「惣菜 なか[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 23:40 - 23:45 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 日本人宇宙飛行士の油井亀美也さんが搭乗する宇宙船「クルードラゴン」が日本時間のあす午前1時すぎにアメリカ・フロリダ州から打ち上げられる。国際宇宙ステーションに約半年間滞在し室内の二酸化炭素除去技術の実証実験などに携わる。油井さんは2009年に宇宙飛行士の候補に選ばれ今回が2015年以来2回目の宇宙飛行となる。宇宙船は日本時間のあさって午後4時すぎに国際宇宙ス[…続きを読む]
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