印旛沼漁業協同組合直営「レストラン水産センター」へ。うなぎの稚魚を自家養殖しているため、比較的安価な値段でうなぎが食べられる人気店。4人は合計9品注文。話題は伊原の同学年について。ダウンタウンと同い年で浜田は子どもが学校一緒だと明かした。そして兼近へ芸人として上り詰めるコツは？、どくらい練習する？等と怒涛の質問攻めを繰り広げた。一度蒸してから焼くことで余分な脂を落とす関東風の白焼き。焼きすぎずふんわり感を残しているのがお店のこだわり。長野県や福島県などで食べられる濃い味噌で煮込んだ郷土料理の鯉こく。2種類の味噌をブレンドし、じっくり火入れしているので、濃厚な味が染み渡る一品。鮮度抜群のナマズは臭みもなく、あえて下味を付けず、大豆由来の白絞油でさっと揚げる。うなぎは漁協で養殖したものを中心に国産ものを使用。自慢のタレは砂糖を使わず、甘みの強い本みりんと特選しょうゆで作っているので、あっさりとした味わいに。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月11日放送 23:12 - 0:01 テレビ東京
- カンブリア宮殿驚きの商品開発！ 躍進のみそメーカー
- ひかり味噌の東京オフィスでイギリスの日本食チェーン「itsu」との会議が行われた。itsuの商品にひかり味噌のみそが採用され、日本での販売も目指すことになったという。海外での販売に力を入れる背景にはこれまでの経験が深く関わっている。
ひかり味噌は1936年に林社長の曽祖父が起した小さなみそメーカーから始まった。当時、長野にはマルコメやハナマルキなど既に多く[…続きを読む] - 2025年9月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- きのう、長野県ではインフルエンザの流行期と発表。例年より2か月早いという。今週に入り、愛知県などでは早くも学級閉鎖となる学校も。昨日時点で全国42クラスの小中学校が、学級閉鎖になるなどインフルエンザが猛威を振るっている。インフルエンザの早い流行で困っているのがせき止め薬の不足とのこと。
- 2025年9月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 普段なら冬に流行するインフルエンザに異変が。きのう長野県ではインフルエンザの流行期に入ったと発表。例年よりも2か月早いという。今週に入り、愛知・三重県などでは学級閉鎖となる学校も。きのう時点で全国の小中学校で42クラスが学級閉鎖となるなどインフルエンザが猛威を振るっている。都内のクリニック「いとう王子神谷内科外科クリニック」を訪れた10歳の男の子。検査の結果[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー（世界の何だコレ！？ミステリー）
- 長野県と群馬県の県境に立入禁止の看板がある。立ち入り禁止の先に行ってみた。獣道になっており鉄塔が見つかった。さらに奥に進むと道が開けていたりトンネルのようなものなどが見つかった。さらに倒壊した小屋のようなものも発見された。
- 2025年9月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 聴く読書について解説。読書記録アプリでは本のタイトルや裏のバーコードを読み取ると著者や作品名が出てきて、読了や感想を記録していける。記録を共有し交流することも出来る。読書アプリについて「読書アプリは記録した本の金額も出てくるので面白い。」などと視聴者の便りを紹介した。番組に寄せられた思い出の一冊として宮本輝の「錦繍」、遠藤周作の「わたしが・棄てた・女」が紹介[…続きを読む]
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